Die Antworten auf diese Fragen (und viele mehr) gibt es einmal im Monat in unserem BrotzeitInterview, dem Business Fragebogen von Kitchen Stories. Diesmal antwortet Maria Huber,Leitung Online Marketing, bei Tante Fanny. Ihre Lieblings-Brotzeit ist übrigens Südtiroler Speckmit Breatl.
Menschen suchen nach Verbindung. So auch zu Communities und Marken, die ihnenoder ihren Ansichten nahestehen. Gemeinsame Werte und gelebte Authentizität seheich daher als wichtigste Basis für eine Marke, die aktuell bleiben will. Tante Fanny istnah am Alltag, nah an den täglichen Herausforderungen, die jeder von uns zubewältigen hat. „Was koche ich heute?“ hat sich vermutlich jeder schon einmal gefragtund Tante Fanny gibt hier die Antwort.
Speziell im Social Media Bereich werden wir beinahe täglich von Trends überflutet. DieFrage ist – welchem Trend lohnt es sich nachzugehen? Gerade im kleineren Content-Rahmen greifen wir immer wieder Rezept-Trends auf, die toll bei unserer Communityankommen. Bei der Produktentwicklung sieht man sich vor allem längerfristige Trendswie Protein, Veganismus oder Dinkel an und evaluiert diese.
Tatsächlich ist unser Content geprägt von Rezeptinspiration. Dadurch können wir unsals Marke gezielt an verschiedenste Alltagsfragen wie „Was koche ich heute Abend?“,„Was mache ich, wenn spontan Besuch kommt?“ oder „Wie krieg ich alle Kids bei dernächsten Kindergeburtstagsparty satt?“ anknüpfen. Ein Highlight sind im Zuge dessenauch saisonale Anlässe wie Ostern und Weihnachten, die kommen bei unsererCommunity richtig gut an. In diesem Zeitraum sucht die Community ganz gezielt nachInspiration und als Marke hat man die Chance die Antwort zu liefern. Aber auch Tipps &Tricks rund um die Verwendung von Frischteigen sind Teil unserer Contentstrategie.Vereinfacht gesagt soll Tante Fanny in jeder (Back)-Situation rund um Frischteige einenRat bereithalten.
Tradition ist unser Fundament: Vertrauen, Qualität und Verlässlichkeit sind Werte, dieseit Generationen geschätzt werden. Gleichzeitig leben wir Innovation, sowohl in derProduktentwicklung als auch in der Art, wie wir Content machen. Wir kombinierensozusagen das Beste aus beiden Welten. Unsere Inhalte zeigen, wie einfach undvielseitig unsere Produkte sind, ohne die Markenidentität zu verlieren. Damit bleiben wirrelevant für alle Generationen.
Wasverbindest du mit dem Gericht?Ich kann mich als absoluter Foodie nur ganz schwer einem einzigen Gericht zuordnen.Das Schöne an einem Tante Fanny Rezept (und ich hab mittlerweile gaaaanz vieleausprobiert) ist der herrliche Duft, der durchs Büro oder das Zuhause strömt, wenngebacken wird. Ich kann mich tatsächlich an jedes einzelne Tante Fanny Gericht, dasich probiert habe, erinnern und jedes davon trägt seine ganz eigenen Tante FannyErinnerungen. Wie, auch jedes Gericht, dass man bei Mama oder Oma gegessen hatseine eigenen Erinnerungen trägt – so tut es für mich jedes Tante Fanny Gericht.
